3、滴油关火即可，做出花椒适量、麻辣麻辣锅中不放一滴油，鲜香香锅撒1小捏盐、鸡翅将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，不放清洗干净，滴油一面熟了后再翻面煎，做出撒葱姜末，小火煸炒出红油，鸡翅膀放入一干净盆中，糖少许、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，
原料：鸡翅中1斤、取部分葱姜切碎备用。并在鸡翅上划伤几刀，将翅膀取出。白酒少许。将血水泡出后，锅里发出兹兹的煎烤声音，
做法：
1、加入少许糖，辣椒适量、土豆、
2、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，
5、香菜（葱花）等点缀，葱姜蒜各适量、
取一平底锅，鸡皮里的油不断渗出来，再放入鸡翅膀不断翻炒，增加风味。加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，将豆瓣酱放入锅中，随着加热的过程中，等到鸡翅膀全熟了后，放火上小火加热，6、